Notre menu : un voyage culinaire au cœur du Maroc

Découvrez les saveurs authentiques de "La Palmeraie" à Châtellerault. Chaque plat est une invitation au voyage, préparé avec amour et des ingrédients frais pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Les incontournables de La Palmeraie

Voici les plats qui représentent le mieux notre cuisine traditionnelle et familiale, ceux que nos clients adorent le plus.

Plat Description
Couscous royal Le plat signature : semoule, légumes et viandes généreuses (poulet, agneau/veau et merguez selon votre recette).
Couscous au poulet Une version plus simple et familiale, très appréciée pour son côté généreux et traditionnel.
Tajine de kefta aux œufs Kefta mijotée dans une sauce tomate parfumée, avec œufs. Un grand classique marocain.
Tajine aux pruneaux Un tajine sucré-salé, fondant et parfumé, qui représente très bien la cuisine marocaine traditionnelle.
Tajine de légumes au veau Une cuisine généreuse, mijotée et pleine de saveurs, avec des produits frais.

Pour toutes les envies

Que ce soit pour une petite faim, un grand festin, ou un repas spécial, "La Palmeraie" a la formule qu'il vous faut.

Catégorie Description
Petits creux Des petites gourmandises marocaines pour une pause légère : pâtisseries orientales, msemen et thé à la menthe.
Grandes faims Nos plats généreux et faits maison : couscous royal, couscous poulet, tajines de kefta aux œufs, tajine aux pruneaux et autres spécialités marocaines.
Formule du midi Une formule généreuse qui change régulièrement selon les plats du jour, avec des recettes traditionnelles préparées maison.
Le soir Profitez d’une ambiance chaleureuse et familiale autour de nos spécialités marocaines, parfaites pour un dîner en famille, en couple ou entre amis.

Boissons et douceurs maison

Accompagnez votre repas ou terminez-le en beauté avec nos sélections de boissons et nos délicieux desserts faits maison.

Boissons Description
Thé à la menthe Le traditionnel thé marocain à la menthe, servi chaud et généreusement parfumé. L’accompagnement incontournable d’un repas marocain.
Boissons fraîches Une sélection de boissons fraîches pour accompagner nos plats généreux et parfumés.
Desserts maison Description
Salade de fruits frais Une touche légère et fruitée pour terminer le repas sur une note de fraîcheur.
Tiramisu maison Un dessert gourmand et crémeux, préparé avec soin.
Pâtisseries orientales De délicieuses petites douceurs aux saveurs du Maghreb, parfaites avec un thé à la menthe.

Pour finir en beauté : un bon thé à la menthe accompagné d’une douceur maison, et le voyage au Maroc se termine en beauté 🇲🇦✨